2013年12月2日月曜日

干し上がった


渋柿が干し上がりました。
決して、お正月前には食べないという地方もあるようですが、もう半分くらいなくなりました。
外仕事をしていて、
「ちょっと休もうか」
というときに、手を伸ばせばある、恰好のお茶請けになってしまったのです。


このくらいがちょうどいいかな。


このくらいも悪くありません。
外は歯ごたえがありますが、中はとろとろです。



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